Ζυμωμένη από αγνά υλικά και άλευρα ολικής άλεσης. Δημιουργήστε τον παραδοσιακό  κρητικό ντάκο ή συνδυάστε το με γιαούρτι και μέλι. Κρητικό παξιμάδι, χαρακτηριστικό συστατικό της Μεσογειακής διατροφής.